「不要看輕這一杯奶茶！」金百家集團創辦人黃家和一直強調的核心理念，成為金百加集團三十年發展的註腳。1993年，他離開家族企業捷榮集團創立金百加，初期專注咖啡與紅茶批發。隨著市場需求變化，集團逐步擴展產品線，發展出「金茶王」茶葉批發、「大牌檔」即沖飲品、「點點綠」有機食品等共計11個品牌，產品銷往美加、澳州及東南亞。 黃家和在訪問中闡釋品牌差異化策略：「同類型茶葉可用不同品牌區隔市場。」例如「金茶王」鎖定B2B供應鏈，「大牌檔」主攻零售端，每個品牌均有明確目標客群與營銷策略。 你可以將這一點核心業務，發展到很大的規模。 金百家集團創辦人 黃家和 有機食品與紅酒業務的戰略延伸 當傳統茶飲市場趨於飽和，黃家和洞察到健康飲食趨勢：「二十多年前發展點點綠，是因有機食物市場具潛在發展機遇。」此舉使集團成功切入高端健康食品賽道。 更關鍵的跨界佈局在紅酒領域。集團收購法國嘉禧酒莊（Château Le Cléret）及附設高爾夫球場的威之堡酒莊酒店（Chateau des Vigiers）。黃家和解釋此決策邏輯：「所有業務都環繞核心發展，像漣漪般擴散。」透過食品與文旅的資源整合，形成高端消費閉環。…
Technology
「科技徹底改變了設施管理者的工作模式」，國際設施管理協會（香港分會）(IFMA Hong Kong Chapter)會長曾德豪在訪談中直指行業變革核心。當傳統「朝九晚五」框架被Zoom會議打破，從業者實現跨時空協作，運維效率完成質變突破。物聯技術更將變革延伸至實體資產——電梯內植入感測器預判故障，智能水掣系統即時阻斷漏水危機。Kenneth 以實證案例強調：「當漏水情況出現，系統會自動關掉水掣，並將電梯自動升高，防止水浸事故」。這些技術實踐正將被動維修轉化為主動資產守護機制，為不動產可持續價值奠定基石。 專業認證構建資本門檻 2020年香港物管發牌制度實施，IFMA Hong Kong Chapter憑藉「註冊設施管理師」(CFM)課程獲政府認可為專業團體。前會長梁進源明確戰略意義：「通過提供清晰而明確的入行途徑，我們希望能吸納更多人才，推動行業發展」。該認證體系使持證者同步獲得國際與本地雙重資質認證，直接滿足物監局對第1級物業管理人的專業要求。此舉不僅提升從業者職業資本，更建立行業長效人才輸送管道，為資產管理者提供價值評估新標尺。 通過提供清晰而明確的入行途徑，我們希望能吸納更多人才，推動行業發展。 國際設施管理協會（香港分會）(IFMA…
To understand the new politics stance and other pro nationals of recent…
To understand the new politics stance and other pro nationals of recent…
ESG
當全球消費者對可持續產品的需求持續升溫，傳統製造業正面臨「綠色轉型」與「商業效益」的雙重考驗。維珍妮國際（2199.HK）首席營運官陳志平卻帶領這家以貼身衣物起家的企業，憑藉生物級海綿、液態 3D 發泡等獨家技術，逐步打破「內衣製造商」的邊界，向「內外兼修、男女適用」的綜合性設計製造商轉型。其獨特的 IDM（創新設計製造商）模式不僅驅動業務多元化，更為傳統製造業如何以技術創新打通資本認可通道，提供了清晰範本。 生物級材料與工藝突破：可持續發展的技術根基 可持續時尚的核心，在於解決「性能」與「環保」的矛盾。維珍妮與供應鏈合作開發的生物級海綿，被陳志平視為「行業突破的關鍵」—— 這是全球唯一同時達到傳統海綿性能標準與量產能力的植物油配方材料。據其介紹，這種材料不僅保留了傳統海綿的支撐性與舒適度，更通過植物基成分的導入，顯著降低生產過程的環境負擔。 與此同時，維珍妮獨創的液態…